Jamón ibérico de cebo, jamón de Extremadura Valdorite (Pieza Entera)

Jamón ibérico de cebo, jamón de Extremadura, Valdorite (Pieza Entera).

Este jamón ibérico de cebo, es una pieza entera que proviene de cerdos alimentados en las dehesas con bellotas y otros productos naturales.

Dentro del jamón ibérico, podemos encontrar unas lonchas de un color rojizo, donde el veteado es abundante y va marcando su camino, debido a su cruce racial entre madre 100% Ibérica y padre Duroc.

Preparamos la pieza desde nuestra charcutería de Chamartín (Madrid) bajo demanda, te la enviamos como pieza entera o troceada.

Características del Jamón Ibérico

• cruce racial entre madre 100% Ibérica y padre Duroc.
• Jamón de Extremadura.
• Peso  8 – 9 Kg.
• Marca Cebo Valdorite.

Tipos de pedido

• Pieza Entera, recibe la pata de jamón completa.
• Pieza Troceada, realizamos un despiece de la pata a cuchillo o máquina y la envasamos por separado.

Envíos

• Ibérico online con envíos a España.
• Ibérico online con envíos a Portugal.
• Recogida en la charcutería.