Jamón 100% Ibérico de Extremadura Manuel Castillo (Pieza Entera)

Jamón 100% Ibérico Manuel Castillo (Pieza Entera)

Jamón ibérico de Extremadura proveniente de la extremidad trasera del cerdo de raza 100 % ibérico puro, alimentados en las dehesas de Extremadura a base de bellotas, hierbas y pastos naturales durante la época de Montanera, (desde octubre hasta marzo).

Este jamón proveniente de Extremadura tiene un sabor con puntos dulces y un toque a frutos secos. Tiene hilos de grasa entre las fibras de la carne dándole jugosidad y se le suma un gusto umami.

Preparamos la pieza desde nuestra charcutería de Chamartín (Madrid), te la enviamos entera o troceada a cuchillo o máquina y empaquetada por separado.

Este jamón ibérico está disponible en lonchas con la cantidad que prefieras.

Características del Jamón Ibérico

• Raza 100% Ibérico.
• Jamón de Extremadura.
• Peso 8 Kg aprox.
• Marca Manuel Castillo.

Tipos de pedido

• Pieza Entera, recibe la pata de jamón completa.
• Troceado, separamos las piezas y las empaquetamos o envasamos por separado.
• Loncheado, este producto lo tenemos disponible en lonchas, ¿VER ESTE PRODUCTO EN LONCHAS?

Envíos

• Ibérico online con envíos a España.
• Ibérico online con envíos a Portugal.
• Recogida en nuestra charcutería.